10月23日,教育部“校园食品安全专项整治专题网页”在教育部门户网站正式上线。
据了解,该专题网页以“守护校园食品安全打牢健康中国根基”为主题,包括政策聚焦、典型经验、媒体报道和科普园地等板块内容。专题网页全面展示了专项整治工作开展以来国家部委和地方校园食品安全专项整治工作出台的相关政策文件,总结推广校园食品安全专项整治的典型经验和成效。
校园食品安全专项整治专题网页上线,是教育部推进校园食品安全专项整治的一项重要举措。教育部将依托该专题网页,进一步加大校园食品安全专项整治工作宣传力度,争取学生和家长等社会相关方面的支持,让广大人民群众真切感受到此次校园食品安全专项整治的力度和效果。

全面加强校园食品安全管理

六是抓成果成效。目前,我国现有中小学校和幼儿园51.5万余所,通过食堂集中供餐的中小学校和幼儿园共38万所。开展专项整治工作以来,41.7万所中小学校和幼儿园落实相关负责人陪餐制度,39.8万所中小学校和幼儿园建立家长委员会参与食堂安全监督机制,全国学校食堂实现“明厨亮灶”的学校增长6.7万所、达到34万所。

在调查研究的基础上进行监督检查,严查风险隐患。9月,四部门联合开展专项整治食品安全问题联合行动,印发了关于做好学校食品安全工作的通知和要求。截至10月14日,共检查校园周边食品的经营者63.1万户次,约谈2.7万户次,立案查处2667起,对1.14万户提出了警告,取缔了496户无证经营者,撤换食品原料供货商2352个,更换供餐单位536个。

加强传染病防控,保障学生健康。联合国家卫生健康委等部门印发《遏制结核病行动计划》《普通高等学校传染病预防控制指南》。印发《教育部办公厅关于加强流感等传染病防控和学校食品安全工作的通知》,督促地方和学校有效防控传染病,保障学生身心健康。

广东省教育厅厅长与各地级以上市教育局局长、各普通高校校长、省属中职学校校长签署了包括食品安全在内的责任书,要求各地市教育局与辖区内学校签署食品安全承诺书,学校校长与每一家食堂要签署食品安全承诺书,并与后勤或食堂签订食品安全承诺书。

进行统计摸底。要求至少在两个方面做出显著的改进,一方面是要进一步落实校长、园长陪餐制度。另一方面,到11月底之前,明厨亮灶率要达到80%,省会城市、直辖市、计划单列市争取做到全覆盖。截至10月14日,全国中小学,包括幼儿园,建有食堂的一共38万所,已经有31.86万所达到了明厨亮灶,覆盖率是84%,提前一个月完成了10月底要达到80%的要求。省会城市、直辖市、计划单列市要求是达到全覆盖,截至10月14日达到91%,还有进一步改进的空间。

着力深化重大主题理论研究

像北航附小一样,严把学生食品安全关已成为广大大中小学校的普遍做法。目前,41.7万所中小学校和幼儿园落实相关负责人陪餐制度,39.8万所中小学校和幼儿园建立家长委员会参与食堂安全监督机制,全国学校食堂实现“明厨亮灶”的学校达到34万所。

中新网10月29日电
教育部体育卫生与艺术教育司司长王登峰今日表示,截止到10月14日,全国中小学包括幼儿园,建有食堂的共38万所,其中已有31.86万所达到了明厨亮灶,覆盖率84%,提前一个月完成了10月底要达到80%的要求。

签订责任书,研制评议考核办法。教育部、国家卫生健康委与各省人民政府和新疆生产建设兵团签订全面加强儿童青少年近视综合防控工作责任书。研制《全国综合防控儿童青少年近视工作评议考核办法》。联合国家卫健委赴14个省份指导落实近视防控目标责任,准确监测2019年儿童青少年近视率情况,为评议考核提供科学依据。

六要宣传典型经验。不断推出和宣传在确保校园食品安全方面做出突出成绩、取得显著效果并且有了良好经验的单位和个人,同时要随时通报在校园食品安全方面出现的各种问题以及相应的处罚决定。

王登峰表示,下一步教育部将推出以学校全方位环境整治为目标的整体行动,不仅是对校园食品安全问题,也要对整个学校的环境卫生进行全方位的整治,包括学校的食堂、教室、宿舍、厕所、操场以及周边环境。

完善预防艾滋病教育政策制度体系,开展主题宣传活动。教育部、国家卫生健康委联合印发《关于切实加强新时代学校预防艾滋病教育工作的通知》。国家卫生健康委、教育部等十部门联合印发《遏制艾滋病传播实施方案》,实施学生预防艾滋病教育工程。在中国传媒大学举办2019年“世界艾滋病日”主题宣传活动,指导中国疾控中心举办2019年“世界艾滋病日”主题宣传活动,指导北京大学等单位组织编写《青年学生艾滋病病毒感染案例汇编》。

调研排查是落实文件的有效途径,为此教育部会同市场监管总局、国家卫生健康委等部门,赴北京、辽宁、陕西、内蒙古等省份,实地调研学校和幼儿园、学校集体用餐配送单位、智慧监管公司,实地查看校长陪餐制、“明厨亮灶”运行、公开供餐信息及学校食堂供餐全流程操作规范落实情况。

其次要重点督促各地进一步落实校长、园长陪餐制以及明厨亮灶,在推进校园食品安全的各项工作中明确主体责任,对出现的问题进行严肃查处。

聚焦“一增一减一保障”,促进中小学生健康成长。增加体育锻炼,确保中小学生每天在校1小时以上体育活动时间。大力发展校园足球,持续推进篮球、排球、冰雪运动等学校体育项目,遴选创建1944所校园篮球特色学校,开展小学、初中篮球分区赛和总决赛。遴选冰雪运动特色学校1036所、冬季奥林匹克教育示范学校611所;减轻学业负担,让孩子们有更多时间到阳光下、到运动场,主动积极防控近视,引导全社会树立科学教育质量观和人才培养观;强化制度保障,推动落实教育部等九部门印发的《中小学生减负措施》,规范学校办学行为,严格校外培训机构管理,督促家庭履行教育监护责任。

“下一步,将实施学校全方位环境改善行动,以食品安全和学校环境卫生为重点,整体推进食堂、宿舍、教室、厕所、操场等全方位环境整治,呵护广大师生健康,提升学校卫生与健康教育工作质量和水平。”教育部体育卫生与艺术教育司司长王登峰近日表示。

督导督办,确保校园食品安全。教育部特别对实施校园营养改善计划的省份、地区进行了督查和督办,确保营养改善计划中涉及到的食品安全,坚决斩断口中夺食的黑手,工作取得显著进展。

牵头推进中小学健康促进行动

今年以来,教育部坚决贯彻落实党中央、国务院决策部署,全面贯彻落实《学校食品安全与营养健康管理规定》等规定,开展了校园食品安全专项整治等一系列工作,并在“六抓”上下功夫,有力保障了广大师生“舌尖上的安全”。一是抓政治站位。习近平总书记指出,能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对我们党执政能力的重大考验。教育部党组坚决贯彻落实党中央决策部署和习近平总书记重要指示批示精神,从树牢“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两个维护”的高度提高政治站位,担起政治责任,把“解决学校及幼儿园食品安全主体责任不落实和食品安全问题”作为“不忘初心、牢记使命”主题教育专项整治重点项目,严格落实《学校食品安全与营养健康管理规定》,全过程抓紧抓实,解决突出问题,抓好整改落实,健全长效机制,确保专项整治全面推开、扎实推进,不断增强人民群众的幸福感、安全感。

实地调研。四部门在8-9月份分别到各地进行调研督查,严查风险隐患。